סורבה שוקולד
התמונה להמחשה בלבד
מתכון טעים, קייצי וקל להכנה
- Prep Time25 min
- Cook Time1 min
- Total Time26 min
המצרכים
- 225 גרם שוקולד קקאו או שוקולד מריר, קצוץ
- 2 כוסות מים
- ⅔ כוס סוכר
- ½ כוס חלב
- כפית וניל
תוספת מומלצת
- 28 גרם שוקולד קקאו או שוקולד מריר קצוץ, או שוקולד ציפס
הוראות הכנה
1
מניחים בצד חצי מהשוקולד.
שמים בסיר בינוני את המים, הסוכר, החלב, ושאר השוקולד, מביאים לרתיחה ומערבבים כדקה. מסירים מהאש, מוסיפים וניל, מכסים ושמים במקרר ללילה.
2
לוקחים את השוקולד ששמנו בצד ומוסיפים לתערובת השוקולד הקרה. מקפיאים את התערובת במקפיא גלידה, לפי הוראות היצרן. מומלץ לשמור במקפיא 4 שעות לפני ההגשה.
הגשה:
3
להגשה, שימו בכוסות או צלחות קטנות. אפשר לפזר מעל המנות שוקולד קצוץ או שוקולד צ’יפס.
